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今天來談廚房風水之｢廚房居中｣廚房居中就是廚房設於廚房中宮處四面無直接對外之窗戶或門路，尤其以瓦斯爐剛好設置於宅中心，此為大凶，將會嚴重影響家人健康，會有心臟方面毛病之發生、也會有中風、中毒之情形。
廚房之規劃最少要一面是面向空曠處(如陽台、天井或是後院)，切忌封閉或是設在房子中央，這種情形也常見於事後加蓋所造成；廚房居中不但有礙衛生也會嚴重影響家運。
有三種空間不可以設在住家之中央，那就是｢廁所、樓梯和廚房｣，
廚房為何不能居中呢?這是因為廚房居中，油煙排不出去，就只能在房子內到處飄散這要會嚴重汙染屋內的空氣品質，這樣全家人容易會有心肌梗塞、中風或是中毒再來廚房居中，燃燒屋內之氧氣、四放二氧化碳，易造成中毒事件。
正所謂｢廚居宅正中，不死必重傷｣。
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